Petits clafoutis aux tomates cerise et Roquefort

Name: Petits clafoutis aux tomates cerise et roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tomates cerises; 200 g de roquefort; 12 cl de crème liquide; 12 cl de lait; 1 cuillère à soupe de farine; sel et poivre, 4 pincées de ciboulette; 3 oeufs

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

12 tomates cerises
200 g de roquefort
12 cl de crème liquide
12 cl de lait
1 cuillère à soupe de farine
sel et poivre, 4 pincées de ciboulette
3 oeufs

Préparation

Battre les oeufs en omelette, ajoutez le sel et le poivre, la crème, le lait et la farine, bien mélanger.

Ajoutez le roquefort en miette

Répartissez la préparation dans 4 ramequins individuels, et ajoutez 3 tomates cerise dans chacun d'entre eux, saupoudrez d'une pincée de ciboulette.

Servez froid ou tiède.

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