1/ dérouler la pâte, 2/ tartiner de fromage frais 3/ de la ré-enrouler bien serrée jusqu'à la moitié, puis l'autre coté jusqu'au centre. 4/ On passe tout ça 10 minutes au congèl, 5/ et on coupe en tranche de 4mm 6/ 15 minutes a four chaud, a 180°C
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