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Petits flans au crabe et tomate parmesan

(3.92/5 - 25 votes)
12 commentaires


de délicieux petits flans à servir en accompagnement avec une autre entrée ou en apéritif dinatoir.

Ingrédients:

pour 12 moules à cupcakes:
1 boite 1/2 de crabes
6 oeufs
30cl de crème fraiche liquide
3 belles tomates
sel, 5 baies moulues
50g de parmesan

Préparation:

Préparation :

Préchauffer votre four à 200

Beurrer vos ramequins si besoin (les miens sont en silicone) égoutter bien le crabe et regarder si il n'y a pas de restes de carapace. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, poivre 5 baies moulu et parmesan. Dans les moules, disposer au fond d'une rondelle de tomate, disperser le crabe dans le ramequin, verser la préparation crème +oeufs+parmesab et terminer par une rondelle de tomate ainsi de suite avec les autres moules.

Enfourner pour 20 à 25 minutes selon les fours à 200 thermostat 6/7. Bon appétit!!


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Commentaires des membres:

5 / 5

Simple bon à l'apéro sympa

edwige derer | Posté le 21/07/2013, 11:06 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Je les ais préparé en mignon pour l"apéritif,c"est simpatique.Merci pour la bonne idée

Posté le 02/05/2012, 21:20
2 / 5

Peu gouteux

Posté le 26/07/2013, 09:37
jeadene
5 / 5

Simplissime,j'en fais ce soir

jeadene | Posté le 24/07/2013, 13:28
4 / 5

Faits hier soir, facile, 15mn à 180° et au bain-marie à refaire

mado93 | Posté le 31/10/2012, 13:28
4 / 5

Rien a dire

Posté le 05/05/2012, 15:24
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