Petits flans aux carottes, chèvre et magret de canard

Name: Petits flans aux carottes, chèvre et magret de canard
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petits suisses; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de maïzena; 150 g fromage de chèvre frais type petit Billy; 1 carotte râpée; 80 g de magret de canard séché

Entrée

4 parts

12 min

20 min

facile

238 Kcal

Petits flans aux carottes, chèvre et magret de canard

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Ingrédients

2 petits suisses
2 oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena
150 g fromage de chèvre frais type petit Billy
1 carotte râpée
80 g de magret de canard séché

Coût estimé: 5.7€ (1.42€/part)

Préparation

Fouettes les 2 œufs entiers avec les petits suisses.
Ajoutez la maïzena, bien amalgamer.
Ajoutez ensuite les carottes râpées, le fromage de chèvre grossièrement écrasé et les tranches de magret.
Versez dans des petits moules en silicone et faites cuire au four 20 minutes à 180 °C.
Servez tiède en apéritif ou avec une salade verte.

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