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Petits flans courgette, curry et féta

(3.96/5 - 23 votes)

10 commentaires

Petits flans courgette, curry et fétaType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

2 courgettes moyennes
1 gros œuf
2 belles cuillères de crème fraiche épaisse
1/2cc d'ail en granulé (moulu)
1/2cc de curry
1/2cc de curcuma
sel
poivre
une poignée de fromage râpé
Dés de féta aux herbes
Préparation:

Préchauffer le four à 170°C.

Râper les courgettes à la grosse râpe et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et ne contiennent plus d'eau. Assaisonner avec l'ail, le curry et le curcuma. Saler et poivrer.

Battre l'œuf en omelette, ajouter la crème fraîche puis les courgettes cuites et le fromage râpé.

Répartir la préparation dans des moules en silicone, enfoncer délicatement un dé de féta et enfourner 25 min env. La lame devra ressortir sèche.



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Par Isma2 (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

4 / 5

Facile , rapide et très bom!

5 / 5

Excellente !!! je la fais régulièrement.

5 / 5

C'est tres bon et on peut les congelés

chris66
5 / 5

Je vais essayer dès ce soir avec petite salade en accompagnement

|
5 / 5

Top bon

| | i cooked this recipe
5 / 5

C'est tres bon,je fais cette recette avec les courgettes de mon jardin et je congèle les flans

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (10)

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