Piquillos farcis au thon et à la tapenade

Name: Piquillos farcis au thon et à la tapenade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes de terre; une boîte de thon; eux grosses cuillères à soupe de tapenade; une dizaine de piquillos; huile d'olive

Une vraie recette, mais plutôt une idée d'association pour manger les piquillos! Une entrée préparée juste en tout petit temps avec ce qu'il y a dans le placard. En supposant que l'on ait des piquillos dedans! Un drôle d'entrée rigolote pour les enfants qui ne manqueront pas de vouloir dévorer ces chapeaux de lutin!

Entrée

4 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

3 pommes de terre
une boîte de thon
eux grosses cuillères à soupe de tapenade
une dizaine de piquillos
huile d'olive

Préparation

Cuire 3 pommes de terre.
Vous les écrasez et vous ajoutez une boîte de thon et deux grosses cuillères à soupe de tapenade.
Vous mélangez bien et vous en farcissez une dizaine de piquillos.
Vous réchauffez en douceur 30 minutes à 80°, et c'est prêt!
Afin d'éviter le dessèchement des piquillos, badigeonnez-les à l'huile d'olive.
Pour la déco, vous pouvez faire comme ici quelques traits d'encre de seiche légèrement diluée.

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