Ptitchef

Poivrons farcis au thon

Voici une petite recette toute simple et plutôt light pour changer des éternelles tomates farcies classiques.

Entrée
1 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Laver les poivrons et découper un "chapeau". Enlever les graines ainsi que les membranes blanches. Réserver.
  • Dans un petit saladier mixer le thon avec le fromage blanc et le jus de citron. Le mélange ne doit pas être trop liquide. Poivrer.
  • Farcir les poivrons avec le mélange et enfourner une petite demi heure (ou une vingtaine de minutes si vous avez un four plus puissant) à 200°C.

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D Dans la cuisine de Moe

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

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