Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Poivrons marinés au miel

(4.60/5 - 5 votes)


Poivrons marinés au mielType de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Prêt en: 18 minutes
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

- 3 petits poivrons (j'en ai pris un de chaque couleur pour le fun, mais si vous avez une préférence au niveau du goût, ne prenez que la couleur qui vous convient)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron
- sel et poivre
- 1 peu d'ail (facultatif)
Préparation:

Faire chauffer les poivrons 3 minutes au micron-ondes à 750W. A la sortie, emballer les poivrons dans un sac plastique, fermer hermétiquement et laisser ainsi pendant 20 min.

La technique est la même que celle au four traditionnel sauf qu'elle ne nécessite que..... 3 min de cuisson.


Ouvrir les sacs et peler les poivrons puis les couper en lamelle.


Placer les poivrons dans une assiette creuse et les arroser d'huile d'olive, de vinaigre, de jus de citron et ajouter enfin le miel. Saler, poivrer et ajouter éventuellement un peu d'ail.


Recouvrir l'assiette d'un film plastique et laisser mariner le tout au réfrigérateur pendant au moins 4h.
C'est ultra frais et accompagnera à merveille vos grillades !
Retrouvez d'autres recettes sur http://odeursetsaveurs.over-blog.com


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
VégetalienVégetalien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque



Imprimer cette page
Par odeursetsaveurs (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Truffes chocolat blanc coco

Truffes chocolat blanc coco
pouah !
miam !

Question du moment

Quel type d'article préférez-vous ?
Votez