Ptitchef

Entrée pot au feu

2 recettes
Recette Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

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Entrée facile 27 min 107 kcal
Ingrédients: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de boeuf à pot au feu Gélatine en poudre 3 l d'eau bouquet garni sel poivre
Recette Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 petits bâtonnets de céleri branche 1/2 tomate 1 grosse échalote 3 petits cornichons 9 cuillerées à soupe d'huile de colza 6 cuillerées à soupe...


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