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Pousses d'épinard et compagnie...




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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 744 Kcal (1 part)
ProPoints: 19 (1 part)

Ingrédients:

- des pousses d'épinards
- 1 poignée de pignons de pins
- 2 petits oignons nouveaux
- quelques copeaux de parmesan
- quelques tomates séchées
- des petits croûtons
- quelques olives noires
- sauce huile d'olive et vinaigre balsamique

Préparation:

Etape 1: Laver les pousses d'épinard, couper les oignons nouveaux en fines lamelles, faire quelques beaux copeaux de parmesan.

Etape 2: Couper quelques olives noires et les tomates séchées, concocter une sauce avec du vinaigre balsamique et huile d'olive, sel et poivre.

Etape 3: Mettez le tout dans un saladier et remuez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 744Kcal
  • 37%
  • Glucides:
  • 31.8g
  • 11%
  • Lipides:
  • 51.5g
  • 79%
  • Gras sat.:
  • 15.4g
  • 77%
  • Protéines:
  • 27.7g
  • 55%
  • Fibres:
  • 9g
  • 36%
  • Sucre:
  • 12.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 263g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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