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Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Name: Purée courgettes - pommes de terre - cumin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 courgettes rondes; 2 pommes de terre; du cumin; un demi-yaourt

Entrée

1 parts

10 min

15 min

facile

474 Kcal

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Ingrédients

3 courgettes rondes
2 pommes de terre
du cumin
un demi-yaourt

Coût estimé: 3.12€ (3.12€/part)

Préparation

Creusez vos courgettes pour en récupérer la chair.
Faites cuire vos pommes de terre et les coques des courgettes à la vapeur.
Faites revenir la chair des courgettes dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y les pommes de terre.
Ecrasez le tout en y incorporant le yaourt et le cumin.
Salez. Pour bébé, on peut passer un petit coup au mixeur.

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