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Quenelles de thon et d'avocat

Voilà, c'est la saison des avocats et il faut trouver des recettes pour les accommoder. Donc pour aujourd'hui, juste une petite entrée très correcte pour commencer!

Entrée
2 parts
10 min
facile
232 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.85 (0.93€/part)

Préparation

  • Égouttez le thon et l'émiettez.
  • Écrasez l'avocat en purée et y ajouter le jus de citron afin d'éviter qu'il ne noircisse.
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Réservez jusqu'au moment de servir. Dressez sur les assiettes en formant de petites quenelles.

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U Une foodie à Tahiti

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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