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Quiche au boudin noir et aux pommes

Par malikele (Voir son site)
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Une idée pour un pique nique



Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 1 Heure(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

300 g de boudin noir découpé en rondelles
3 c à s de compote de pommes
20 g de beurre fondu
3 pommes en tranches
une pincée de quatre épices
sel et poivre
un paquet de pâte brisée.
Préparation:

etape 1
Préchauffer le four à 180 .
Garnir un moule à tarte avec la pâte.
Piquer le fond avec une fourchette.

etape 2
Préchauffer le four à 180 .
Garnir un moule à tarte avec la pâte.
Piquer le fond avec une fourchette.

etape 3
Etaler le beurre fondu.
Enfourner et cuire pendant environ une demi-heure.




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