(5.00/5 - 1 vote)Une petite quiche de saison? pour l'apéro ou pour l'entrée, à vous de choisir!
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 8Temps de préparation: 10
Minute(s)Temps de cuisson: 30
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:1 rouleau de pâte brisée
3 oeufs
1 boîte de filets de maquereaux à la catalane (daucy)
1 boîte de confit de courgettes
100 g d’emmental râpé
20 cl de crème fraîche
sel, poivre du moulin
Préparation:Etape 1 Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
Préchauffer le four à 180 .
Répartir les maquereaux émiettés et les courgettes sur le fond de pâte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, le gruyère, le sel et le poivre.
Etape 2 Verser ce mélange sur les maquereaux et les courgettes.
Etape 3 Enfourner 30 min environ.
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Commentaires des membres :
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Recette facile je vais la faire
celtia | Posté le 27/04/2013, 00:11