Radis roses à la crème

Name: Radis roses à la crème
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse botte de radis rose; 2 petits Suisses 3% de MG; 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 3% de MG; 1 petite échalote; Ciboulette; Sel; poivre du moulin

Entrée

4 parts

10 min

facile

75 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
2
130

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Ingrédients

1 grosse botte de radis rose
2 petits Suisses 3% de MG
2 cuillères à soupe de crème fraîche à 3% de MG
1 petite échalote
Ciboulette
Sel
poivre du moulin

Coût estimé: 2.16€ (0.54€/part)

Préparation

Lavez et équeutez les radis. Séchez-les dans un torchon propre.
A l'aide d'une mandoline, râpez finement les radis en rondelles dans un petit saladier.
Ensuite, ajoutez les petits Suisses, la crème fraîche, une grosse cuillères à soupe de ciboulette.
Coupez l'échalote très finement et ajoutez-là aux radis. Salez et poivrez. Réservez au frais jusqu'à dégustation.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)

Calories: 75Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 3.8g
Fibres: 0.9g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

Annie, 30/05/2017

Enfin je vais essayer cette recette avec du philadelphia mousseux PQ ne serait ce pas bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

flovaldy17, 23/10/2018

Ça c'est super ,bien frais ,n'ayant pas de petits suisses sous la main j'ai mis un petit gervais ,et pas de sel le fromage est déjà salé,j'ai servi avec des tranches de pain de campagne hum ,bonne petite entrée qui a fait l'unanimité ,essayez !

(2) (0) Signaler

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