Ptitchef

Religieuses de saumon fumé pour une entrée maritime

C'est ultra rapide et vraiment délicieux, il ne reste plus qu'à croquer dedans et à se régaler.

Entrée
1 parts
5 min
5 min
facile
299 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 4.55 (4.55€/part)

Préparation

  • Cuire le saumon à la vapeur et le mixer sans la peau et les arêtes évidemment.
  • Ajouter le fromage blanc jusqu'à ce que la consistance vous convienne.
  • Ajouter l'aneth.
  • Chemiser les empreintes de saumon fumé, remplir de farce et fermer.
  • Pour compléter, couper quelques rondelles de concombre sur lesquelles on tartine du tarama.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 35.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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