-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette au chèvre
-
Roulés faciles chèvre/pistaches et sardine/piment
Roulés faciles chèvre/pistaches et sardine/piment
Bon goût!! Bonne présentation!! Miam !
Préparation
-
Ecrouter les tranches de pain et les aplatir au rouleau à pâtisserie. Les tartiner avec du chèvre frais ou un mélange de sardines/fromage frais mixé. Ajouter éventuellement des herbes ciselées (ici ciboulette pour corser le chèvre) ou des pistaches/noisettes hachées
-
Mettre ensuite un batonnet de poivron rouge (ou de courgette/concombre/carotte/surimi/fromage bref, à vous de choisir)
-
Rouler autour de ce batonnet la tranche de pain en essayant de serrer le tout. Etaler un peu de beurre très mou sur le rouleau et saupoudrer d'épice (piment d'espelette pour le roulé aux sardines), d'herbes ciselées ou encore de pistaches/noix hachées.
Emballer dans de la cellophane et mettre au frais pendant 1 bonne heure
-
Au moment de servir, retirer la cellophane et couper en tronçons de 1,5 cms d'épaisseur environ
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également