Ptitchef

Saint-Jacques rôties, parmesan et balsamique

Tellement c'est une recette simplissime même, croustillant sur l'extérieur et juste chaud à l'intérieur.

Entrée
2 parts
4 min
4 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Rôtir les noix de Saint-Jacques dans de l'huile d'olive, pas longtemps, 4 minutes.
  • Agrémenter de lamelles de parmesan et de vinaigre balsamique.

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Mercurey Bourgogne, Rouge
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