Salade à l'italienne

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4 commentaires


Ingrédients:

Ingrédients pour une assiette
2 /3 feuilles de laitue
1 belle tranche de melon
1 tomate
20 gr de mozarella
1 CS Vinaigre Balsamique

Préparation:

Laver et essorer la salade, l'emincer. Peler et couper en quartier la tomate.
Couper en des le melon et la mozzarella. Mettre au frais.
Emulsionner ensemble l'huile et le vinaigre. Verser cete sauce au dernier moment





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Commentaires des membres:

5 / 5gastonette
Posté le 13/07/2010, 20:15

C'est une recette que je fais régulièrement en été , mais jamais je n'avais mis de fromage , et j'ignorais que c'était italien ! mais c'est tout bonnement délicieux !

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chilubru
5 / 5chilubru
Posté le 13/07/2010, 19:37

J'ai oublie de préciser qu'il faut aussi de l'huile d'olive 1 CS

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5 / 5Therbia
Posté le 13/07/2010, 10:03

Super rafraichissant !

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5 / 5pimpanicaille
Posté le 13/07/2010, 19:08

Magnifique.

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Salade Caprese - Tomates Mozzarella



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