Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Recette de salades
Salade d'avocat
Salade de pamplemousse
Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.
Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.
Entrée
2
parts
12 min
5 min
facile
492 Kcal
(3.9/5 - 11 votes)
23
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Imprimer cette page
Ingrédients
2
2
avocat
bien mûr
1
pamplemousse
2 petits pavés de saumon
Pour la sauce :
1 cuillère à soupe d'
huile d'olive
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à
café
de moutarde
un trait de jus de
citron
(ou plus, selon votre goût)
Préparation
Pelez les avocats, puis détaillez-les en dés.
Faites de même avec le pamplemousse.
Faites cuire les pavés de saumon, une fois cuit, émiettez-les à la fourchette.
Mélangez les dés d'avocat, de pamplemousse et le saumon émietté.
Mélangez les ingrédients de la sauce, et nappez la salade.
Ensuite vous pouvez dresser les assiettes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
M
Maelie
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (427g)
Calories:
492Kcal
Glucides:
12.3g
Lipides:
34.7g
Gras sat.:
5.7g
Protéines:
24.2g
Fibres:
8.3g
Sucre:
12.1g
ProPoints:
13
SmartPoints:
16
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
2
parts
19 min
facile
4.2 / 5
Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
2
parts
facile
5 / 5
Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
2
parts
10 min
facile
5 / 5
Salade de saumon, pois chiches et orange
3
parts
19 min
facile
5 / 5
Salade panzanella - salade italienne
2
parts
10 min
facile
4.5 / 5
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
4
parts
20 min
facile
4 / 5
Recettes
Poissons de mer
Entree festive
Salade composée
Salade
Entrée salade
Saumon
Avocat
Entrée à l'avocat
Pamplemousse
Entrée au pamplemousse
Salade d'avocat
Saumon en salade
Salade de pamplemousse
Recette au saumon et avocat
Avocat aux pamplemousse
Recette au saumon et pamplemousse
Sauce-soja
A lire également
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes
Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Roulés de saumon au chèvre et asperges
Plat
Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Dessert
Moelleux amande coeur coulant à la framboise
Voir les menus
Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger pour un pique-nique ?
Quiche
Cake
Salade froide (riz, pâtes)
Sandwich
Votez