Salade d'endives à la crème de poivrons

Name: Salade d'endives à la crème de poivrons
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: endives carmines,; endives normales,; 1 fromage blanc style jockey,; 1/2 poivron rouge,; une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon séchés,; croûtons de pain,; quelques noisettes coupées en 4; poivre.

La meilleure recette très savoureuse, très facile à faire!

Entrée

2 parts

20 min

facile

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Ingrédients

endives carmines,
endives normales,
1 fromage blanc style jockey,
1/2 poivron rouge,
une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon séchés,
croûtons de pain,
quelques noisettes coupées en 4
poivre.

Coût estimé: 2.53€ (1.26€/part)

Préparation

Enlever les feuilles abîmées des endives, couper en deux celles que vous gardez et les passer sous l'eau.
Les mettre dans un saladier.
Préparer la crème de poivrons :
Mixer le poivron, le fromage blanc, les herbes, ail et oignon et le poivre. Mélanger aux endives et laisser reposer quelques instants.
Au dernier moment, ajouter les noisettes et les croûtons de pain et bien mélanger de nouveau.

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