Salade de blé aux poivrons et oeufs durs
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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 15
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:200g de blé
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 poivron rouge
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 oeufs durs
Sel, poivre et origan
Préparation:Faîtes cuire le blé dans l'eau bouillante. Pendant ce temps, lavez et coupez en dés les poivrons. Egouttez ensuite le blé puis rafraîchissez-le sous l'eau froide. Mélangez le blé cuit et froid avec les dés de poivrons et l'huile d'olive puis assaisonnez et parsemez d'origan. Servez avec les oeufs durs coupés en quartiers.
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Biscottine (
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Commentaires des membres :
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Excellent, moi je n'ai pas d'origan ou je vis. Alors je l'ai remplacé par un peu de basilic et de thym frais
Marc_Marius | Posté le 09/03/2013, 06:30Je cherche la pointe acidulée?? Jus citron un peu ou vinaigre de riz ou de vin blanc? Et moutarde ??
DCatCe | Posté le 07/03/2013, 19:47C T BON
Posté le 18/01/2013, 15:26