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Salade de blé aux poivrons et oeufs durs

(4.15/5 - 59 votes)
21 commentaires


Ingrédients:

200g de blé
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 poivron rouge
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 oeufs durs
Sel
poivre
origan

Préparation:

Etape 1: Faîtes cuire le blé dans l'eau bouillante.

Etape 2: Pendant ce temps, lavez et coupez en dés les poivrons.

Etape 3: Egouttez ensuite le blé puis rafraîchissez-le sous l'eau froide.

Etape 4: Mélangez le blé cuit et froid avec les dés de poivrons et l'huile d'olive puis assaisonnez et parsemez d'origan.

Etape 5: Servez avec les oeufs durs coupés en quartiers.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 243Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 20.5g
  • 7%
  • Lipides:
  • 12.6g
  • 19%
  • Gras sat.:
  • 2.4g
  • 12%
  • Protéines:
  • 9.8g
  • 20%
  • Fibres:
  • 3.4g
  • 14%
  • Sucre:
  • 5.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 221g
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

cancan79
5 / 5

H um hum pour demain!!!

cancan79 | Posté le 19/04/2016, 20:16
4 / 5

Ce tres bon

Posté le 06/08/2014, 11:26
alahad
5 / 5

Bonne pour la santé et pour le régime

alahad | Posté le 07/01/2014, 18:27
mel110
5 / 5

Frais et facile!!!

mel110 | Posté le 04/08/2013, 13:49
3 / 5

Merci pour la recette.
moi j'ai rajouté du mais avec un assaisonnement huile/vinaigre et pour la prochaine fois je rajouterai sois du jambon ou saucisse ou thon . sinon c'est bon encore merci car pas toujours évident de varier les repas l'été

Posté le 28/07/2013, 22:12
5 / 5

Parfait

mofi | Posté le 03/07/2013, 18:19
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