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Salade de carottes à l'orange

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Une entrée pleine de couleurs, de fraîcheur et de gout qui donne du peps. Encore un voyage en enfance avec cette salade que nous mangions avant. Essayez ça change, et le mélange des saveurs convient à ce plat simple, rapide, mais de qualité.

  • Salade de carottes à l'orange
  • Salade de carottes à l'orange, Photo 2
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 55 Kcal (1 part)
ProPoints: 1 (1 part)

Ingrédients:

3 carottes
1 orange
1/2 cas de sucre
1/2 cc de cannelle
1 cas d'eau de fleur d'oranger
Amandes (facultatif ; concassées pour la présentation, j'ai opté pour des suprêmes d'oranges)

Préparation:

Lavez, épluchez vos carottes et rapez les finement, versez le jus d'orange. Ajoutez le sucre, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger.
Mettez au frais, et décorez avant de servir.
Succès garanti

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 55Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 8.9g
  • 3%
  • Lipides:
  • 0.9g
  • 1%
  • Gras sat.:
  • 0.1g
  • 1%
  • Protéines:
  • 1.3g
  • 3%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 8.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 95g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf


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