Salade de chou rave, carottes et raisins secs

(4.00/5 - 10 votes)
2 commentaires


  • Salade de chou rave, carottes et raisins secs
  • Salade de chou rave, carottes et raisins secs, Photo 2
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 2 chou-raves
- 200g de carottes
- 100g de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- Poivre

Préparation:

Etape 1:

Faites gonfler les raisins secs dans de l'eau tiède.

Etape 2:

Pelez et lavez les chou-raves et les carottes. Râpez-les.

Etape 3:

Mélangez le chou et les carottes dans un saladier.

Etape 4:

Préparez la vinaigrette en mélangeant huile, vinaigre, sauce soja et poivre.

Etape 5:

Ajoutez la vinaigrette et les raisins égouttés dans le saladier, mélangez bien.

Etape 6:

Gardez au moins 2 heures au frais avant de servir.





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 27/06/2014, 16:50

Très bonne salade ! j'ai mis du vinaigre de riz et de l'huile d'olive à la place de l'huile de colza. C'est bon, c'est frais !

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 20/07/2016, 19:37

Très bonne recette même sans la sauce soja !
J'ai rajouté un avocat coupé en dés et c'était délicieux. Je referai !

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Salade Caprese - Tomates Mozzarella



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesLes spécialités culinaires de la ProvenceLes spécialités culinaires de la Provence

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)
Question du moment
Quand il fait froid, vous préférez manger...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales