Ptitchef

Salade de concombre et melon

Entrée
1 parts
10 min
facile
391 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Couper le melon et le concombre partiellement épluché en petits dés.
  • Préparer la sauce d'assaisonnement avec le jus et le zeste de citron, l'ail haché, la cannelle, le piment, sel et poivre selon son goût.
  • Mélanger les dés de melon et de concombre, ajouter la sauce d'assaisonnement et mettre au réfrigérateur durant 1 heure.
  • Servir cette préparation accompagnée de feuilles de salades et de roquette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1569g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 59.9g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 20.2g
  • Sucre: 49g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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