Salade de macaroni II

Ingrédients

• 2 tasses de macaroni sec
• 1/2 tasse de carotte hachée
• 1/2 tasse de céleri haché
• ¼ tasse de poivron rouge (ou vert haché)
• ¼ tasse d'oignon rouge haché
• ½ tasse de mayonnaise
• 3 cuillères à table de crème sûre
• 3 cuillères à thé de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à thé de sucre
• ¾ cuillère à table de moutarde sèche
• 1 cuillère à table de persil frais haché
• Sel
• Poivre (au goût)