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12 min
20 min
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275 Kcal
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Ingrédients
2
250 g de
mâche
4 jolis
champignons
3 belles
Pommes de Terre
10 radis ronds
vinaigrette maison
persil ou cerfeuil frais
Préparation
Éplucher les pommes de terre, les couper en dés.
Les mettre à cuire dans une casserole d'eau salée (15-20 minutes).
Laver la mâche, l'essorer, la mettre dans un beau saladier.
Laver les champignons rapidement et les émincer.
Laver les radis et les couper en rondelles.
Rincer et égoutter les dés de pommes de terre mélanger le tout.
Rajouter quelques brins de cerfeuil.
Assaisonner au dernier moment.
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Salade panzanella - salade italienne
C
Claire56
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Calories:
275Kcal
Glucides:
49.8g
Lipides:
3.6g
Gras sat.:
0.4g
Protéines:
7.2g
Fibres:
6.7g
Sucre:
7.5g
ProPoints:
7
SmartPoints:
9
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