Salade de mangue, crevettes et basilic

Name: Salade de mangue, crevettes et basilic
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mangue; 1/4 d'oignon rouge; 6 crevettes roses (cuites, décortiquées); Basilic; 2 citrons verts; Huile d'olive; Sel; Poivre

Une salade remplie de saveurs pour débuter votre repas tout en fraicheur !

Entrée

2 parts

15 min

facile

298 Kcal

(4.1/5 - 31 votes)
10
1568

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Ingrédients

1 mangue
1/4 d'oignon rouge
6 crevettes roses (cuites, décortiquées)
Basilic
2 citrons verts
Huile d'olive
Sel
Poivre

Coût estimé: 4.96€ (2.48€/part)

Préparation

Pelez la mangue et coupez-la en petits dès. Mettez le tout dans un saladier.
Coupez l'oignon et les crevettes puis ajoutez-les dans le saladier.
Y verser le jus des 2 citrons verts, un filet d'huile d'olive puis le basilic finement ciselé.
Placez le tout au réfrigérateur durant 15 minutes avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)

Calories: 298Kcal

Glucides: 31g
Lipides: 8.7g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 15.5g
Fibres: 6.4g
Sucre: 29.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

Swanee, 28/07/2018

J ajoute 1 pamplemousse avec son jus et 1 avocat et baies roses, en canicule cela suffit en plat

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler

25/08/2016

Super bonne fraîche et très agréable petite salade un délice

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler

edwige_d2015, 23/08/2015

Je ne trouve pas toujours de la mangue je remplace par un autre fruit (pomme ou poire, ou abricot)

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler

28/01/2016

Elle me plait bien cette petite recette , je vais la préparer aujourd'hui ; merci

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26/04/2015

Salade extra dégustée hier soir

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17/04/2015

Super

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08/03/2015

Servie en verrine tres bonne recette et belle fraîcheur en bouche. A refaire. Syl

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granicake, 19/10/2014

Je viens de faire cette recette ce midi , je la referais , vraiment excellent, rafraîchissant et léger

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23/09/2014

Delicieuse

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23/09/2014

Très bonne recette. Je remplace le basilic par du coriandre frais et le citron par du vinaigre de mangue (on en trouve à Carrefour) et je sers dans des verrines individuelles

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Réponse Ptitchef:

On adore l'idée !

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