Salade de nems shuas

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des nems shuas thailandais en salade

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

4 nems shuas tranchés
4 poignées de chou chinois ciselé
4 poignées de carottes râpées
4 poignées de germes de soja
le jus de 2 citrons
2 gousse d’ail émincées
4 cm de gingembre émincé
1 pointe de pili pili haché
2 c à s de nam pla ou nuoc mam ou fish sauce
4 tiges d’oignons verts ciselées.
Dresser les légumes, ajouter la viande.
Garnir avec les oignons verts.
Verser un peu de sauce et présenter le reste en saucière.

Préparation:

Dresser les légumes, ajouter la viande.
Garnir avec les oignons verts.
Verser un peu de sauce et présenter le reste en saucière.

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Par malikele (Voir son site)