Salade de pois chiches à l'orientale

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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

- 1 bocal de pois chiches
- 1 tomate
- 1/2 poivron rouge
- 1 petit oignon blanc
- quelques feuilles de coriandre
- 1 pincée de cumin
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 càs de vinaigre balsamique

Préparation:

Égoutter et rincer les pois chiches à l'eau froide.
Couper la tomate et le poivron en petits dés.
Hacher la coriandre.
Mélanger le tout.
Préparer la sauce avec l'huile d'olive, le vinaigre et une pincée de cumin
Réserver au frais jusqu'au moment de servir

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Par Missfa (Voir son site)