Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 10
Minute(s)Temps de cuisson: 12
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:- 100g de quinoa
- 1 boite de thon au naturel
- Quelques radis roses
- 1 demi poivron vert
- quelques tomates cerises
- 3 feuilles de basilic
- 1 grosse c à soupe de mayonnaise
- vinaigre
- sel et poivre
Préparation:Faire cuire la quinoa dans un grand volume d'eau salé, 12 minutes pour moi ( c'est ce qu'il y avait d'écrit sur la boite !!lol)
pendant ce temps, découpez tous vos légumes en petits dés et réservez.
Ouvrir la boite de thon et égouttez-le.
Dans un saladier mettere la quinoa égoutteé, les légumes coupés et le thon.
Pour ce qui est de la vinaigrette c'est comme bon vous semble. Moi j'ai mis de la mayonnaise pour lier un peu le tout, mais un yaourt brassé à la place de la mayo, fait tout à fait l'affaire !
Ciselé le basilic et l'incorporez à la salade.
Mettre au frais avant de déguster.
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audideos (
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