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Recette aux pois chiche
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Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale
Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale
Salade estivale, entrée fraîcheur, ou encore déjeuner sur le pouce à l'orientale... à vous de voir.
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients solides, puis arrosez de citron, d'huile, de cumin, de sel et poivre.
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Laissez mariner tout ça environ 6 heures au frais.
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Au moment de servir mettre la menthe et la coriandre émincées.
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