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Salade de radis roses

voila qui change des simples radis-beurre

Entrée
4 parts
20 min
facile
46 Kcal
Salade de radis roses
  • (4/5 - 58 votes)
  • 19
  • 417
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.84€ (0.96€/part)

Préparation

  • Enlever les fanes et la racine des radis roses. Les laver sous un filet d'eau, les égoutter et les couper en rondelles.
  • Dans un saladier, verser le jus du citron pressé. Saler et poivrer. Incorporez l'huile et émulsionner le tout.
  • Verser les rondelles de radis dans le saladier. Bien mélanger.
  • Rincer la coriandre, l'éponger dans du papier absorbant. Réfrigérer 30 minutes.
  • Ciseler les feuilles de coriandre et les ajouter aux radis.

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Salade panzanella - salade italienne


jean72 Jean72

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 46Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (19):

monz, 31/05/2013

La coriandre annule un peu le piquant des radis, très bon!

(1) (0) Signaler
lenon
lenon, 08/05/2013

Ça change j'aime beaucoup

(1) (0) Signaler
lecircee, 13/04/2013

Pourquoi pas!

(1) (0) Signaler
patb12
patb12, 11/04/2013

V essayer ça moi !

(1) (0) Signaler
mamypotam, 11/04/2013

N'étant pas du tout coriandre , je préfère également , de simples radis avec du pain , du beurre et un peu de sel !

(1) (1) Signaler
11/04/2013

Je préfère le radis beurre, de mon point de vue c'est meilleur,

(1) (0) Signaler
11/04/2013

Bof bof bof

(1) (1) Signaler
11/04/2013

Bbbbbbbbbbbooooooooonnnnnnn

(1) (0) Signaler
figue, 11/04/2013

Simple et excellent .

(1) (0) Signaler
chilosa
chilosa, 11/04/2013

Miam à midi demain

(0) (0) Signaler

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