Salade fraicheur

Par


Ingrédients:

1/4 chou vert
2 carottes
1 courgette
persil
poivre
1 yaourt soja nature
1/2 oignon
6 cornichons
3 feuilles chou chinois.

Préparation:

Couper très fin le chou vert et les feuilles de chou chinois - râper les carottes et la courgette et mettre le tout dans un saladier. Dans le hachoir mettre les cornichons et l'oignon ainsi que le persil et ensuite dans un saladier avec le yaourt soja, rajouter le poivre, melanger le tout et arroser de cette sauce.Mélanger et servir frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 66Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 7.7g
  • 3%
  • Lipides:
  • 1.5g
  • 2%
  • Gras sat.:
  • 0.2g
  • 1%
  • Protéines:
  • 4g
  • 8%
  • Fibres:
  • 4.5g
  • 18%
  • Sucre:
  • 6.4g
  • 8%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 244g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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