Ptitchef

Salade jambon cru Gruyère

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Accessoiristes :

Préparation

  • Détailler les feuilles de salade en les coupant en deux.
    Ajouter les tomates cerise après les avoir coupé en 2 ou en 4.
  • Découper le jambon cru en lamelles.
    Couper le gruyères en petits cubes.
    Ajouter la ½ petite boite d'olives vertes.
  • Mélanger une cuillère à soupe de moutarde,une cuillère à café de vinaigre
    balsamique et monter la sauce en ajoutant l'huile d'olive tout en remuant.

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Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

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