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Salade roquette parmesan

Entrée
4 parts
10 min
10 min
moyen
426 Kcal
  • Salade roquette parmesan
  • Salade roquette parmesan - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 11.6€ (2.9€/part)

Préparation

  • Laver et couper en rondelles les 4 tomates cœur de bœuf.
  • Disposer les tomates dans 4 assiettes , saler poivrer.
  • Disposer de la roquette sur le dessus des tomates.
  • Huile d’olive , verser un filet de vinaigre balsamique.
  • Couper le jambon cru en morceaux , disposer sur chaque assiette.
  • A l’aide d’un économe , couper des copeaux de parmesan.

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


C Clquipopotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 425Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 28.5g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 38.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Salade roquette parmesan
Salade roquette parmesan - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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