Ptitchef

Salade tomates-mozzarella

Entrée
1 parts
5 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Sur une planche, découper la mozzarella en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur. Découper les tomates en tranches.
  • Sur une assiette, intercaler les tranches de mozzarella avec les tranches de tomates.
  • Emincer un demi oignon et parsemer les tomates.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et ajouter du basilic.

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Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
Chablis Bourgogne, Blanc

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