Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

Name: Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: carotte râpé grossièrement; poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge); betterave râpé finement; utilisez les mêmes quantités des 3 légumes; 1 oeuf dure; 1 volume d'huile d'olive; 1/2 volume de vinaigre de votre choix; 1 gousse d'ail; sel et poivre

Entrée

4 parts

15 min

facile

salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

(4/5 - 2 votes)
20

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

carotte râpé grossièrement
poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge)
betterave râpé finement
utilisez les mêmes quantités des 3 légumes
1 oeuf dure

assaisonnement:

1 volume d'huile d'olive
1/2 volume de vinaigre de votre choix
1 gousse d'ail
sel et poivre

Préparation

Trompez la gousse d'ail dans l'huile et le vinaigre ( + sel et poire) aux moins 12 heures avant l'utilisation;

retirez la gousse d'ail , agitez énergiquement ,

ajouter 1 càs de la vinaigrette sur chaque légume;

dans une boite ronde et suffisamment haute, mètre d'abord l'oeuf dure découpé en rondelles, puis superposez les carottes râpés, poivron vert, et enfin betterave

dégustez aussi tôt !!!!

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette