Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de salades
  4. Salade au chou fleur
  5. Salade aux pommes
  6. Salade verte croquante à la pomme et chou-fleur cru

Salade verte croquante à la pomme et chou-fleur cru

Entrée
4 parts
15 min
facile
144 Kcal
Salade verte croquante à la pomme et chou-fleur cru
  • (4/5 - 1 vote)
  • 40
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.18€ (1.05€/part)

Préparation

  • Pour commencer, laver et sécher la salade, le chou-fleur, la ciboulette, la ½ pomme.
  • Préparer la sauce en mélangeant la moutarde, la crème, le jus de citron et une pincée de sel.
  • Éplucher et épépiner la demi-pomme, coupez-la en petits morceaux, puis ajoutez-les de suite à la sauce pour éviter qu'ils ne noircissent.
  • Émincer la salade et hacher assez finement le chou-fleur au couteau, ajouter à la sauce.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Salade de chou à la japonaise croquante


S Sophiecaillou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Calories: 144Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de chou à la japonaise croquante
Salade de chou à la japonaise croquante
4 parts
4 heures
facile
3.9 / 5
Recette Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes
1 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
1 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
4 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5

Recettes
Fruits d'hiver Recettes de salade verte Recettes moins de 200 calories Salade Entrée salade Pommes Ciboulette Noisette Chou-fleur Entrée aux pommes Salade à la ciboulette Salade aux pommes Salades aux noisettes Salade au chou fleur Recette aux noisettes et pommes Recette aux pommes et ciboulette Recette de chou fleur et noisettes Recette au chou fleur et pommes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork