Découpez votre bûche de chèvre en tranche, dans un bol mélangez les morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel aux épices.
Découpez vos feuilles de brick en 2 et déposez une cuillère de mélange chèvre – miel aux épices (voir le rond gris sur le schéma), puis suivez le schéma suivant pour réaliser votre pliage en triangle.
Dans un bol mélangez l’oeuf avec une pincée de sel, servez-vous en pour coller l’extrémité de votre triangle, puis sur toute la surface du samoussa afin qu’il dore bien à la cuisson.
Faites cuire 10 minutes à 200°C, dans l’idéal servir encore chaud (mais se déguste aussi froid quand même^^).
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Samoussas: la recette originale et croustillante pour l'apéritif
Commentaires des membres (16):
Cette a été très appréciée par toute ma famille et mes amis. Je la conseille à tous...Il va de soi qu il faut aimer le mélange salé-sucré....
Délicieuse
Delicieux
Ou est le cercle gris ?
Très bon mais manque le cercle gris comme mentionné
Un vrai délice !!!
Manque les croquis...
Interressante mais ne trouve pas le rond gris indiqués pour le pliages en triangle très bon sites merci
Ou trouver le miel aux épices svp car ça a l'air trés bon merci
Facile a faire et trés bon