Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !
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Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)
Calories:331Kcal
Glucides:30.6g
Lipides:17.2g
Gras sat.:7.6g
Protéines:12.4g
Fibres:2.4g
Sucre:2.7g
ProPoints:9
SmartPoints:11
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Mâcon blanc
Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Questions:
Faut il préchauffer le four merci
Réponse:
Oui, bien sur il faut préchauffer le four
Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.
Réponse:
Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !
Commentaires des membres (21):
ANN,
24/10/2022
J'ai fait pré cuire les pommes de terre à l eau Très bon
Commentaires des membres (21):
J'ai fait pré cuire les pommes de terre à l eau
Très bon
Avec du serrant super bon
Faite avec du jambon blanc, de l'échalote et du coulommiers : un régal !
Très très bon et vraiment original, cela change de la traditionnelle raclette
Excellent !! quelle bonne idée
Parfait avec du serrano
Super idée, mais je mettrais une tranche de lard non fumé et poëlé à la place du jambon
Délicieux - j'ai déjà testé mais avec du fromage de chèvre et une bonne salade verte -
Une raclette sans sortir l'appareil, j'adore! simple et bon!
Facile à faire et super bon