Entrée Saumon - page 2

913 recettes

Terrine aux deux saumons

(1 vote), (23)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 550 g de saumon frais sans peau et sans arête 250 g de saumon fumé 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d?eau 2 cuillères à soupe de jus de...

Terrine aux 2 saumons poireau et tartare

(5 votes), (2) , (66)

Entrée moyen 20 min 1 journée 21 h

Ingrédients: 600g de filet de saumon sans arête 150g de saumon fumé 3 blancs de poireaux 1 boite de tartare (150g) un jus de citron 3 ufs 20cl de crème + 7cl...

Rillettes aux deux saumons, au citron vert & aux herbes

(3 votes), (326)

Entrée facile 3 heures 289 kcal

Ingrédients: 150 g de saumon frais sans la peau 60 g de saumon fumé 1 échalote 1 citron vert 5 baies roses 5 grains de poivre (à queue, noir ou bien de...

Terrine aux deux saumons

(2 votes), (46)

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de saumon fumé sel et poivre, herbes aromatiques (aneth, ciboulette, persil) 1/2...

Petits flans aux deux saumons

(1 vote), (6)

Entrée moyen 1 h 5 m 450 kcal

Ingrédients: 500 gr de filet de saumon sans peau et sans arêtes, 4 tranches de saumon fumé, 30 cl de crème fraîche épaisse, 2 oeufs, 1 bouquet de ciboulette, 1...

On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

(18 votes)

Longtemps nous avons cru que le saumon gravlax était une recette compliquée à faire. Puis un jour, on s'est enfin penché sur le sujet, et oh surprise, on a découvert qu'en réalité cette préparation scandinave était hyper facile! Mais avant toutes choses, qu'est-ce...

Bavarois aux deux saumons & pesto persil épinard

(1 vote), (5)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 30 grs de persil frisé 30 grs de jeunes pousses d'épinard 45 grs de pignons un peu d'ail 65 ml d'huile d'olive 30 grs de parmesan frais râpé 120...

Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

(1 vote), (8)

Entrée facile 25 min 382 kcal

Ingrédients: Les Aspics: 4 tranches de saumon fumé 125 g de saumon cru un bouquet d'aneth 200 g de crème épaisse 50 cl de fumet de poisson 6 feuilles de...

Terrine aux deux saumons, asperges vertes, et sauce crèmeuse citronnée

(1 vote), (23)

Entrée facile 35 min 35 min

Ingrédients: 3 belles tranches de saumon frais (de la longueur de votre moule) 4 tranches de saumon fumé 2 bocaux d'asperges vertes 2 oeufs 2 échalotes 5...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tartare aux deux saumons et oeufs

(1 vote), (13)

Entrée facile 15 min 295 kcal

Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2...

Terrine de rillettes aux deux saumons

(1 vote), (29)

Entrée facile 40 min 359 kcal

Ingrédients: 500 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche un peu de jus de citron à dose selon ses goûts de la ciboulette ou de l'aneth.

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(19 votes)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Rillettes aux deux saumons

(1 vote), (20)

Entrée facile 36 min 179 kcal

Ingrédients: 1 pavé de saumon 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à café de moutarde au miel 1 jus de citron Aneth Nuoc Mam...