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Recette à la citronnelle
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Shooter de crevettes au gingembre et à la citronnelle,mayonnaise césar
Shooter de crevettes au gingembre et à la citronnelle,mayonnaise césar
Une entrée de délice, la mayonnaise césar est extra!
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.04Euros€ (1.17€/part)
Préparation
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Faire bouillir le vin dans une casserole avec le gingembre, le poivre de cayenne, la cardamome, la citronnelle.
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Faire pocher les crevettes quelques minutes dans ce court-bouillon.
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Enfiler les crevettes sur des brochettes de bambou de 4 pouces sur la longueur.
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Préparer la mayonnaise en y mélangeant les ingrédients et verser également dans 12 verres à shooter, y déposer une brochette de crevette.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 363Kcal
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Glucides: 2.7g
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Lipides: 32.8g
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Gras sat.: 4g
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Protéines: 12.4g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 1g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
11
Sans gluten
Sans sucre ajouté
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