Ptitchef

Soupe aux lentilles vertes

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
80 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.31 (0.33€/part)

Préparation

  • Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.
  • Epépiner et couper les tomates. Eplucher et couper en tronçons la carotte.
  • Ajouter tomates, les lentilles et la carotte dans la cocotte. Couvrir avec 1 litre d'eau. Assaisonner.
  • Couvrir et cuire pendant 30 minutes.
  • Mixer finement la soupe avant de la servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 80Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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