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Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry

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Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curryType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 572 Kcal | ProPoints: 15
Ingrédients:

400g de potiron
3 carottes
60cl d'eau
1 bouillon cube de poule
1 oignon
1 cc de curry
3 cs de crème fraîche allégée 4%
Préparation:

Etape 1: Couper les légumes en morceaux.

Les faire cuire dans une cocotte minute avec l'eau et le bouillon cube 30 min après le sifflement de la soupape.

Etape 2: Mixer puis ajouter le curry et la crème fraiche.

Saupoudrer de basilic séché et déguster chaud!

Recette: Sans oeuf, Sans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 572Kcal
  • 29%
  • Glucides:
  • 3.9g
  • 1%
  • Lipides:
  • 42.2g
  • 65%
  • Fat saturat:
  • 10.6g
  • 53%
  • Protéines:
  • 43.3g
  • 87%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 2.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 376g


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Par prici (Voir son site)






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Commentaires des membres:

3 / 5

Facile et rapide a faire,recette que je vais faire pour ce soir.

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