Name: Soupe tomates et riz
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol); 2 gousses d'ail, pressées; 3 carottes, pelées et taillées en dés; 2 branches de céleri, hachées; 3/4 tasse de riz à grain long, non cuit; 2 c. à soupe de farine (moi farine grillée maison); 1 boîte de tomates en dés (796 ml) (moi défait les morceaux de tomate pratiquement en purée question de goût); 2 c. à soupe de miel; 1 boîte de jus de tomate (540 ml); 8 tasses de bouillon de poulet; 1 c. à thé de sel (au goût); Poivre du moulin, au goût; 1 grosse c. à soupe de sambal oelek (facultatif mais délicieux); 1 c. à thé de thym séché 1/2 c. à thé d'origan séché et/ou basilic séché (moi les 2)

Commentaires des membres:

myriam_p2019, 25/09/2019

J'ai voulu essayer mais en mettant des tomates fraiches. La recette est mal expliquée et avec le riz pas vraiment de goût

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

25/01/2013

J'ai changé le riz pour de l'orge et c'est extraordinairement bon!!

(0) (0) Signaler

24/01/2013

Bon recette meci

(0) (0) Signaler

michelothis, 24/01/2013

Je vais l'essayer, on verra si elle est bonne ou pas?

(0) (0) Signaler

megatheo, 24/01/2013

Facile à faire et trés bonne

(0) (0) Signaler

24/01/2013

Bien compliquée : Tomates + riz + fond blanc de veau + sel et sucre + mini girafe et surtout jamais de poivre dans un potage, sauf si vous voulez dègouter les enfants

(0) (0) Signaler

24/01/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler

24/01/2013

Tres gouteuse

(0) (0) Signaler

24/01/2013

Trop bon mais il faut avoir tout sous la main ?

(0) (0) Signaler