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Soupe de tomates au curcuma et au cumin

Entrée
6 parts
10 min
10 min
facile
60 Kcal
Soupe de tomates au curcuma et au cumin
  • (4/5 - 1 vote)
  • 7
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.46€ (0.58€/part)

Préparation

  • Pelez et hachez l'oignon. Pelez l'ail, dégermez-le et écrasez les gousses.
  • Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez l'oignon, l'ail, le cumin et le curcuma, et faites revenir quelques instants.
  • Ajoutez les tomates avec leur jus, et le cube de bouillon de légumes.
  • Portez à ébullition, puis laissez cuire 10 minutes à petits bouillons.
  • En fin de cuisson, mixez les tomates.
  • Servez très chaud et saupoudrez chaque assiette de Piment d'Espelette.

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Soupe de tomates et basilic


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 59Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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