Ptitchef

SOUPE FROIDE DE PETITS POIS À LA MENTHE

Une soupe froide de petits pois parfumé à la menthe fraîche...

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.1 (0.53€/part)

Préparation

  • Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé.
    Ajouter les petits pois, l'eau et le cube de bouillon de légumes. Cuire 20 minutes.
  • Hors du feu: Ajouter les feuille de menthe fraîche, la crème liquide et mixer.
  • Verser dans des verrines, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer la crème fraîche liquide par du lait de coco...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 11.8g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

SOUPE FROIDE DE PETITS POIS À LA MENTHE
SOUPE FROIDE DE PETITS POIS À LA MENTHE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 17/10/2018

Rappel de la recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Soupe froide à la pastèque et à la tomate
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe froide de radis
Soupe froide de radis
2 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Soupe de pois chiches aux épinards
Soupe de pois chiches aux épinards
5 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe de légumes au thermomix
Soupe de légumes au thermomix
6 parts
30 min
facile

Recettes

A lire également

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant La plat le plus réconfortant de l'univers ♥ La plat le plus réconfortant de l'univers ♥

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez