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Soupe froide de melon et de pamplemousse rosé
Soupe froide de melon et de pamplemousse rosé
Une entrée froid, simple,rapide et avant de servir, recouvrir de vin blanc moelleux bien frais.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.14Euros€ (0.79€/part)
Préparation
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Couper en quatre les melons
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Retirer l'écorce et les pépins, et émincer les chairs
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Peler les pomelos et détacher un à un les quartiers, et ôter les pépins
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Répartir en intercalant les lamelles de melon et les quartiers de pomelos dans des assiettes creuses
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Hacher les feuilles de menthe et saupoudrer
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Recouvrir d'un film et laisser reposer une heure au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (589g)
Calories: 279Kcal
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Glucides: 32.8g
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Lipides: 0.5g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 3.2g
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Fibres: 4.1g
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Sucre: 25.2g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
11
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