-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette de toasts
-
St valentin : truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur
St Valentin : Truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur
Les amoureux, voici la recette parfaite pour vous !
Préparation
-
Battre la crème au batteur électrique et incorporer au fur et à mesure la ciboulette,
-
Une pointe de couteau de piment d’Espelette,
Un peu de jus de citron en ajustant selon le gout et saler et poivrer légèrement.
-
Cette crème fouettée salée peut se préparer 1 à 2 heures a l'avance et elle se conserve au frigo en attendant d'être mangée
-
Découper les toasts grillés en forme de cœur.
Dresser sur l'assiette les toasts avec la truite et un peu de crème fouettée
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Mouai
Mmmmm tres bon
Merci, pour la recette de la crème fouettée.